Как мариновать свеклу на зиму в банках в домашних условиях

Обновлено: 03.10.2022

Свекла маринованная - рецепт несложный. Маринованная свекла на зиму или свекла маринованная быстрого приготовления подается как холодная закуска, А можно сделать свекольник из маринованной свеклы, холодник из маринованной свеклы или же холодный борщ. Рецепт с маринованной свеклой очень вкусный и яркий, так что рекомендуем узнать, как приготовить холодный борщ с маринованной свеклой и, конечно, как мариновать свеклу. Тем более, что холодный борщ с маринованной свеклой из банки можно готовить и летом, и зимой.

Блюда из свеклы → Свекла маринованная

Фото к рецепту: Маринованная свекла

Простой и быстрый способ маринования свеклы позволяет даже самому неопытному повару сделать яркую и аппетитную закуску. Для маринада используется чили и кориандр, что придает овощу приятную, ароматную нотку. Залив кусочки свеклы подготовленной смесью и крутым кипятком, вы уже через 3 дня можете подавать на стол сочный салат.

Фото к рецепту: Салат из свеклы по-болгарски

Рецепт маринованной свёклы по-болгарски. Отличная заготовка из свёклы для салатов и борща.

Фото к рецепту: Свекла маринованная

Заготовка из свеклы на зиму. Маринованная свекла пригодится для приготовления борща или салата.

Фото к рецепту: Маринованная свёкла

Яркая и ароматная, очень вкусная и полезная закуска из запечённой свёклы.

свекла, лук репчатый, масло оливковое, уксус яблочный, горчица, семена кориандра, перец красный молотый, базилик, соль

Фото к рецепту: Cвекла по-корейски

Предлагаю еще один интересный вариант простого и оригинального салата - "Свекла по-корейски".

свекла, чеснок, кориандр, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло подсолнечное, уксус столовый, соль, песок сахарный

Фото к рецепту: Маринованная свекла на зиму

О полезности свёклы можно говорить много. Правильно приготовленные блюда из этого ценнейшего корнеплода получаются всегда вкусными и аппетитными. Наш рецепт поможет вам законсервировать маринованную свёклу на зиму. Такая заготовка придется всегда кстати.

Фото к рецепту: Свекла маринованная

Маринованная свекла с пряностями - отличная закуска на зиму.

Фото к рецепту: Маринованная свёкла с луком

Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из свёклы. Это один из самых любимых рецептов маринованной свёклы среди моих близких. Бюджетный рецепт закуски из свёклы, которая подойдет к любому горячему блюду. Можно подать и к мясному, и просто к горячей картошечке. Яркая, красивая маринованная свёкла с луком создаст настроение к любому застолью и даже к обычному семейному обеду.

свекла отварная, лук репчатый, вода, уксус яблочный, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком

Фото к рецепту: Свекла маринованная на зиму

Заготовим на зиму свеклу. В борщ и свекольник - первое дело.

свекла, лук репчатый, вода, уксус, соль, сахар, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист

Фото к рецепту: Свекла по-корейски

Свекла заливается горячим маслом с обжаренным луком, по принципу корейских закусок, а затем маринуется с чесноком и специями. Вкусно, пробуйте.

Фото к рецепту: Свекла маринованная консервированная

Рецепт консервированной свеклы на зиму. Такую свеклу маринованную консервированную хоть в борщ можно добавить, хоть салат сделать.

Фото к рецепту: Свекла маринованная по-болгарски

Отличный рецепт заготовки для борща. Маринованную свёклу также можно использовать для салатов.

Фото к рецепту: Квашеная капуста по-грузински

Квашеная капуста по-грузински - это очень вкусно, красиво. Украсит праздничный стол и скрасит стол постный. Быстро делается, хрустит отменно, быстро заканчивается :)

капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, перец острый, лук репчатый, перец чёрный горошком, вода, сахар, уксус, соль

Фото к рецепту: Капуста, маринованная со свёклой

Рецепт отличной пикантной закуски, которая хороша к празднику или просто на каждый день - хрустящая капуста, маринованная со свёклой, чесноком, острым перцем и пряностями. Ароматная маринованная капуста с ярким свекольным цветом прекрасно дополнит любое застолье.

капуста белокочанная, свекла, чеснок, корень сельдерея, вода, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец острый, перец чёрный горошком, соль, сахар

Фото к рецепту: Салат

Яркая и поистине универсальная заготовка на зиму - консервированный кисло-сладкий салат "Алёнка" из свёклы, перца и моркови. Все ингредиенты в таком овощном салате с забавным названием прекрасно сочетаются между собой. Такой консервированный салат готовится без стерилизации и одинаково хорош и как самостоятельная овощная закуска, и как дополнение к кашам, макаронам, или даже может использоваться в качестве заправки для борща. Вкусно, просто и красиво!

Фото к рецепту: Салат из свеклы по-корейски

Рецепт салата из свеклы по-корейски с чесноком, жареным луком, кунжутом и кориандром.

свекла, лук репчатый, чеснок, кориандр, кунжут, перец красный, сахар, масло растительное, соль, уксус столовый, эссенция уксусная, сок лимона

Фото к рецепту: Маринованная капуста

Белокочанная капуста, маринованная со свёклой, в народе носит название "Пелюстка". От классической маринованной капусты "Пелюстку" отличает крупная нарезка и насыщенный малиновый цвет. Сегодня познакомимся с одним из вариантов приготовления "Пелюстки". Помимо свёклы добавим ломтики моркови и острый перчик для пикантности.

капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, перец острый, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, уксус столовый, масло подсолнечное

Фото к рецепту: Салат из капусты со свёклой и морковью (на зиму)

Красочный и вкусный салат на зиму из белокочанной капусты, свёклы, моркови и лука. Овощи получаются слегка хрустящими и сочными, а благодаря перцу чили - с остринкой, которую можно регулировать по вкусу.

капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, перец острый, уксус столовый, масло растительное, сахар, соль, приправа, паприка молотая, перец чёрный молотый.

Фото к рецепту: Салат из свеклы в ореховом маринаде

Очень вкусный салат из маринованной молодой свеклы.

свекла молодая, масло оливковое, розмарин, цедра лимона, сок лимона, уксус винный белый, тимьян (чабрец, богородская трава), орех грецкий, соль

Фото к рецепту: Маринованная капуста со свеклой

Самый простой способ приготовления маринованной капусты со свеклой. Получается очень вкусная, хрустящая, с приятной кислинкой. Отлично подойдет для мясных блюд и застолья. Приятного аппетита!

капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, масло растительное, уксус, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист

Фото к рецепту: Маринованная цветная капуста со свеклой

Маринованная цветная капуста станет не только вкусной закуской для праздника, но и украшением вашего стола. Сегодня будем мариновать капусту с добавлением свеклы, которая придаст насыщенный колер готовому блюду.

Фото к рецепту: Салат из свеклы по-корейски

В нашей семье очень любят свекольные салаты. Предлагаем вам рецепт очень вкусного корейского салата из свеклы.

свекла, чеснок, лук репчатый, семена кинзы, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус, соль, сахар

Фото к рецепту: Маринованная капуста со свеклой

Отличный вариант заготовки капусты, при котором вы получите пикантную витаминную овощную закуску - капуста, маринованная со свёклой и чесноком.

Фото к рецепту: Капуста по-гурийски

Капуста получилась какой-то очень удачной, поэтому спешу поделиться. Рецепт от моей непосредственной начальницы, который я немного подкорректировала, но она согласилась, что так даже лучше вышло : ))

капуста, свекла, морковь, чеснок, перец острый, перец душистый, хмели-сунели, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус яблочный, уксус

Фото к рецепту: Свекла маринованная сладкая

Готовим оригинальную маринованную свеклу с пряностями - корицей, гвоздикой и душистым перцем. Рецепт прост.

Фото к рецепту: Маринованная капуста

Рецепт быстрой маринованной капусты со свеклой.

капуста белокочанная, свекла, уксус, масло растительное, чеснок, сахар, соль, перец душистый горошком, гвоздика, лавровый лист, вода

Фото к рецепту: Пикули из помидоров черри со свеклой

Прекрасный вариант маринованных пикулей - черри со свеклой и чесноком под маринадом на основе яблочного уксуса, с зеленью и смесью перцев.

помидоры черри, чеснок, свекла, лук зелёный, перец чили, укроп, петрушка, уксус яблочный, лавровый лист, ягоды можжевеловые, смесь, барбарис, соль, сахар, вода, вода

Фото к рецепту: Свекла маринованная

Отличная овощная заготовка на зиму. Маринованная свекла - это просто и вкусно.

Фото к рецепту: Свекла по-корейски

Приготовим свеклу по-корейски?

Фото к рецепту: Маринованная кольраби (со свеклой и морковью)

Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет.

Фото к рецепту: Свёкла по-корейски

Свёкла по-корейски - вкуснейший ароматный салатик, в котором польза и насыщенный вкус свёклы идеально дополнены удачным маринадом. Сил и времени будет затрачено минимум, продукты - простейшие, а результат - отличный!

свекла, чеснок, зелень кинзы, масло растительное, уксус, перец красный молотый, перец чёрный молотый, паприка молотая, кориандр, сахар, соль

свекла, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, гвоздика, корица, маринад, вода, сахар, соль, уксус

Фото к рецепту: Маринованная свекла

Такую маринованную свеклу можно подать как самостоятельное блюдо, а можно добавить в ваши любимые салаты или гарниры.

уксус рисовый, анис, кардамон, корица, мёд, соль морская, свекла, масло оливковое, йогурт натуральный, мята свежая, мёд, соль морская, орегано, тимьян (чабрец.

Фото к рецепту: Маринованная капуста

Хрустящая маринованная со свёклой и чесноком капуста "Пелюстка" - бюджетная закуска из белокочанной капусты, которая прекрасно дополнит любое застолье. Использование горячего маринада и нарезка капусты небольшими кусочками размером примерно с цветочный лепесток (в переводе с украинского "пелюстка" означает "лепесток") позволяют наслаждаться аппетитной закуской уже на следующий день. Свёкла придаёт кусочкам капусты яркий цвет, а маринад с уксусом, растительным маслом и специями - пикантный вкус. Легко, доступно и вкусно. Попробуйте!

капуста белокочанная, свекла, чеснок, масло растительное, вода, сахар, соль, уксус, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень петрушки

Маринованная свекла на зиму без стерилизации

Вкусная и простая заготовка — маринованная свекла на зиму без стерилизации, непременно должна быть в вашей кладовой. С рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Описание приготовления:

Маринованная свекла на зиму — это лучший рецепт, который сможет всегда выручить хозяйку. Готовится свекла без стерилизации, что намного упрощает консервацию. Быстрый и доступный рецепт пригодится каждому. Маринованную свеклу можно подавать к любым гарнирам или использовать для борща, нарезав кубиками или измельчив на терке. Маринад готовится крепкий, с уксусом, чтобы свекла хранилась без проблем всю зиму.

Ингредиенты:

  • Свекла — 400 Грамм
  • Вода — 150 Грамм
  • Уксус 9% — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Ст. ложки
  • Сахар — 0,5 Ст. ложки
  • Черный перец горошком — По вкусу

Как приготовить "Маринованная свекла на зиму без стерилизации"

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 1

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 2

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 3

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 4

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 5

Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса. Добавьте по вкусу черный перец по вкусу. Вскипятите жидкость.

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 6

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 7

Маринованная свекла на зиму без стерилизации - фото шаг 8

Храните заготовку в чулане или подвале. Приятного аппетита! Выход заготовки — 2 баночки по 200 грамм.

Заготовки из свеклы на зиму - сборник качественных рецептов заготовки свеклы впрок. Ни для не секрет, что свекла богата калием, фолиевой кислотой, антиоксидантами. Она очень полезна тем, у кого повышенное давление. Поэтому знать, как заготовить свеклу на зиму, надо всем хозяюшкам, радеющим как за свое, так и за здоровье близких. Заготовка из свеклы хороша и тем, что такие блюда зимой отправятся прямо на праздничный стол. Узнайте, как сделать заготовки из свеклы прямо сейчас. Удачи в кулинарном деле!


Показать ещё

Борщ на зиму с капустой 3.3 12

Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой. Добавил:

Свекла на зиму для борща 4.1 10

Консервация свеклы на зиму 4.5 5

Консервация свеклы на зиму – дело очень простое и не хлопотное. Консервированная свекла отлично подойдет в качестве закуски к любым мясным блюдам, также ее можно добавлять в борщ в качестве заправки. Добавил: Марина Софьянчук 07.07.2017

Свекла по-корейски на зиму 4.3 5

Вы любите пикантные салатики? Тогда этот рецепт понравится, он в меру острый, ароматный и прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму! Итак, давайте посмотрим, как приготовить свеклу по-корейски! Добавил:

Салат "Красный комиссар" на зиму 4.1 4

Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки. Добавил: Дарья Вакулова 16.09.2016

Заправка для борща из свеклы на зиму 4.1 3

Если вы хотите зимой сэкономить время, то заправка для борща подойдет идеально. Борщ из банки получается ароматным, вкусным, а самое главное быстрым – управитесь за полчаса! . далее

Тушеная свекла с черносливом 4.8 3

Вы начали новую жизнь, решили сесть на диету, чтобы откорректировать свой вес? Покажу, как приготовить тушеную свеклу с черносливом. Это вкусное и питательное блюдо с минимальным количеством калорий. . далее

Салаты на закатку 3.7 2

Мы закатываем на зиму множество разнообразных салатов, но не так много их из свеклы. Поэтому хочу предложить вам попробовать именно этот салат: сочный, с мягким и нежным вкусом. Добавил:

Свекольный кетчуп на зиму 5.0 2

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. . далее

Икра из свеклы на зиму 5.0 2

Осенью, когда начинается сезон вкусной «винегретной свеклы», самое время закрыть на зиму несколько порций этой вкусной закуски. Рецепт очень простой, икра замечательно хранится. . далее

Маринованная цветная капуста со свеклой 3.9 2

Расчет продуктов и специй на литровую баночку. Капуста получается хрустящая, с приятный розовым цветом. Это отличная закуска к зимнему столу. Добавил:

Свекла с луком на зиму 4.2 1

Обычно на зиму я готовлю много разной консервации и сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления свеклы с луком на зиму, который недавно вычитал в интернете. . далее

Маринованная капуста со свеклой и морковью 4.3 1

Эту заготовку можно назвать как ассорти, так и салатом. Открываешь баночку, сливаешь маринад — и готово! . далее

Маринованная капуста со свеклой и чесноком 3.8 1

Такую капусту можно часто встретить в магазинах. Я предлагаю приготовить её самостоятельно. Можно закатать на зиму впрок, а можно просто приготовить к ужину. Добавил:

Закатка свеклы 4.0 1

Такой способ закатки свеклы очень удобен. Её можно будет использовать для салатов и борща. Добавил:

Закатка свеклы на зиму 4.6 1

Один из способов хранения свеклы, это консервация в банках. Она отлично хранится всю зиму и всегда готова к употреблению. Можно потереть на салат или слить рассол и добавить в винегрет. . далее

Варенье из свеклы 2.3 1

Готовим сегодня необычное и оригинальное домашнее лакомство — варенье из свеклы. Для вкуса добавим немного лимона. Такое варенье точно для многих будет открытием, но оно очень интересное! Попробуйте! . далее

Салат на зиму из свеклы 4.6 1

Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный. Добавил:

Маринованная свекла с чесноком 4.6

Маринованная свекла с чесноком будет как нельзя кстати зимой на вашем столе. Поэтому ее необходимо заранее заготовить. Блюдо простое, но очень вкусное. Отличная закуска к мясу или рыбке! Добавил:

Икра свекольная на зиму 3.6

Свекольная икра на зиму — отличное решение для занятых хозяек. Такую икру можно использовать в качестве борщевой заправки или просто намазывать на хлеб, чтобы быстро перекусить. Добавил:

Маринованная свекла на зиму 3.8

Существует несколько овощей, с которыми я не знаю, что готовить, кроме нескольких блюд. Но если я найду подходящий рецепт, то всё сразу меняется. Очень люблю моменты, когда рождается новое блюдо. . далее

Капуста в маринаде со свеклой 5.0

Поделюсь с вами рецептом приготовления капусты в маринаде со свеклой. Это блюдо особенно понравится тем, кто любит дополнять сытные и горячие мясные блюда соленьями и маринованием! Вкусно будет очень! Добавил:

Свекла по-корейски на зиму 4.2

Если вы любите делать разнообразные овощные заготовки, то спешу предложить вам очень интересный способ, как приготовить свеклу по-корейски на зиму. Невероятно ароматная и пикантная, пальчики оближешь! Добавил: Екатерина Фесенко 01.07.2017

Салат на зиму со свеклой 3.4

Если вы не поленитесь осенью и заготовите этот вкусный салат из свеклы, у вас на столе всегда будет отличное дополнение к обеду или ужину. Салат даже можно будет использовать при приготовлении борща. Добавил:

Квашеная свекла 3.8

Ферментированные продукты необычайно полезны для нашего пищеварения. Чтобы внести разнообразия в рацион, попробуйте приготовить квашеную свеклу. Это вкусная и необычная закуска! . далее

Свекла с морковью на зиму 3.2

Предлагаю очень вкусный салат из свеклы с морковью. Его можно не только заготовить на зиму, но и подавать свежеприготовленным с ломтиком черного хлеба или как гарнир к рыбе или мясу. . далее

Салат из свеклы "Аленка" 3.6

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салатик! Открыть баночку с таким свекольным чудом приятно в любое время года. Читайте, как приготовить салат из свеклы "Аленка"! . далее

Cолянка из свеклы на зиму 3.6

Рецепт приготовления солянки из свеклы на зиму - для вас! Кто еще не пробовал - обязательно попробуйте, ведь зимой можно заготовку и как заправку к борщу, и как салат употреблять! Добавил:

Борщ на зиму 4.3

Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагреть. Добавил: Elleo 29.04.2014

Капуста со свеклой на зиму 4.2

Ищите простой и вкусный рецепт капусты со свеклой на зиму? Капуста, приготовленная по этому рецепту, станет отличной закуской в зимнее время! Добавил: NataliLarin 21.06.2014

Заправка для борща на зиму 4.0

Хоть я и не часто делаю заготовки на зиму, но зато готовлю только самые важные. Хочу рассказать вам, как приготовить заправку для борща на зиму. Это просто незаменимая для меня заготовка! . далее

Салат из красной свеклы на зиму 4.0

Этот простейший салат из красной свеклы на зиму можно использовать даже в качестве заправки для борща. Но и в виде самостоятельной закуски салат из красной свеклы на зиму выступает идеально. . далее

Борщевая заправка на зиму 4.7

Сейчас стало популярным заготавливать борщевую заправку на зиму. Несложно понять актуальность такого шага, ведь при нынешнем быстром ритме жизни нужно экономить каждую минуту своего времени. Добавил:

Свекла маринованная 2.0

Свекла – это не только вкусный овощ, обладающий своим специфическим вкусом, но и очень полезный. В большинстве случаев ее запекают или варят, поэтому расскажу, как приготовить свеклу маринованную. Добавил:

Заправка для свекольника на зиму 3.7

Прекрасная возможность готовить любимый суп и зимой. По рецепту заправки для свекольника на зиму вы сможете готовить его часто! Добавил:

Аджика из свеклы на зиму 4.3

Совсем недавно узнала, как сделать аджику из свеклы на зиму, ведь это невероятно полезный овощ, который зря недооценивают. И аджика получилась - высший класс, в борщ теперь добавляю вместо заправки! Добавил:

Салат со свеклой на зиму 4.0

С прошлого года я начала заготавливать немного консервации с осени. Но решила делать не банальные огурцы и помидоры, а настоящие блюда из овощей. Мне особенно пришёлся по вкусу этот рецепт. Добавил:

Капуста, маринованная со свеклой в банке 4.2

Маринованная капуста со свеклой – очень простая закуска, и приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка, не имеющая большого опыта в кулинарии. А готовое блюдо приведет в восторг любых гостей. . далее

Закатка борща на зиму 3.8

Борщ - блюдо вкусное, но простым его не назовешь. Однако можно сделать закатку борща на зиму и упростить себе жизнь! Овощные компоненты, которые отвечают за насыщенный вкус и цвет, можно заготовить! . далее

Борщевая заправка на зиму (вкусная) 4.5

Теперь вы и зимой сможете порадовать своих родных ароматным и аппетитным красным борщом, так как в этом рецепте вы узнаете, как приготовить борщевую заправку на зиму (вкусную) всего за 40 минут! Добавил:

Маринованная свекла – это исключительное открытие для тех, кому нравится незабываемый привкус этого корнеплода. Просмотри рецепты с безупречными поэтапными фото, узнавай различные приёмы маринования и нюансы хранения удивительного овоща, пищевую ценность и потрясающий простор для применения. Читай дальше…

Маринованная свекла пряная

Маринованная свекла целиком на зиму

Маринованная свекла c чесноком

Мангольд на зиму

Маринованная свекла быстрого приготовления

Кабачковая икра со свеклой

Мариновать чеснок со свеклой

Репа на зиму маринованная

Свекольная икра на зиму через мясорубку

Маринованная свекла на зиму

Маринованная свекла – кладезь полезностей и необычный компонент известных закусок.

Отбирай испытанные безупречные рецептуры маринованной свеклы на интернет-странице 1000.menu. Попробуй варианты быстрой мариновки или заготовки её на зиму. Добавь такую разновидность в супы-свекольники, борщи, оладьи, винегрет и другие салатики или, приправив растительным ароматным маслицем, преподнеси как необычный гарнир. Оцени удивительный результат получившихся яств.

Для изготовления маринованной свеклы желательно использовать овощи средней величины. Они и ярче, и наиболее сочные, да и варятся быстрее и равномернее. Свеклу можно замариновать нарезанную брусочками, ломтиками, кубиками или крупно натертую. В состав заготовок, кроме самого корнеплода, могут включаться такие компоненты, как капуста, морковка, лук, чесночок, перчик и другие овощи.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах маринованной свеклы:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Свекла492011
Уксус11003
Сахар3980099.7
Перец горошком255113.338.3
Лук репчатый411.4010.4

Интересный рецепт:
1. Средней величины корнеплоды свеклы старательно промыть и отварить.
2. Остудить, почистить и красиво произвольно нарезать.
3. Полукольцами нашинковать очищенную луковицу.
4. Приготовленные ингредиенты уложить в стерильные баночки.
5. Добавить ароматные специи (горошинки перца, гвоздичку, чесночок и т.д.) по желанию.
6. В сотейник залить воду, всыпать соль, листики лавра и песок сахарный. Прокипятить, додать уксус, удрать с огня.
7. Заливку остудить, залить овощи.
8. Закрыть баночки крышками.
9. Хранить только в холодильнике.

Пять самых быстрых рецептов маринованной свеклы:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Мариновать чеснок со свеклой20 мин 58+87
Мангольд на зиму20 мин 13+33
Маринованная свекла c чесноком30 мин 106+162
Маринованная свекла на зиму1 ч 46+97
Кабачковая икра со свеклой1 ч 82+90

Полезные советы:
• Если добавить в селёдочку под шубой маринованную свеклу, то вкус салатика станет ярче и необычнее.
• Не желательно срезать хвостики со свеклы, поскольку, чем целее будет корнеплод, тем меньше сока потеряется при варке.

Этот продукт обладает исключительными полезными свойствами и обязательно должен быть включен в рацион каждого человека. В свекле содержатся вещества, способные очищать организм от шлаков и токсинов, а также витамины и минералы, поддерживающие иммунитет и помогающие бороться с различными воспалениями. Читай дальше…

Заморозка свеклы на зиму

Маринованная свекла ароматная

Салат из свеклы на зиму в банках заготовка

Свекла по корейски на зиму в банках

Маринованная свекла пряная

Маринованная свекла целиком на зиму

Маринованная свекла с хреном

Икра из жареной свеклы с луком

Свекольный салат на зиму

Маринованная свекла острая

Свекольная икра с имбирем

Икра из буряка (свеклы)

Борщевая заправка на зиму со свеклой

Икра из свеклы на зиму

Заправка для борща на зиму без капусты

Икра из свеклы пальчики оближешь на зиму

Заправка для борща на зиму в мультиварке

Икра из свеклы с томатной пастой

Маринованная свекла c чесноком

Квашеная свекла на зиму

Мангольд на зиму

Салат Аленка на зиму из свеклы

Аджика из свеклы на зиму

Гравлакс из лосося со свеклой

Маринованная свекла быстрого приготовления

Заправка для борща на зиму вкусная

Заправка для борща на зиму с яблоками и болгарским перцем

Икра из жареной свеклы с морковкой и чесноком

Быстрая маринованная капуста на зиму по грузински

Борщевка на зиму в банках

Свекольник на зиму

Свекла с фасолью на зиму

Заправка борщевая без капусты на зиму

Кабачковая икра со свеклой

Свекла с помидорами морковкой и перцем для борща

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща на зиму из свеклы

Мариновать чеснок со свеклой

Зажарка для борща на зиму

Репа на зиму маринованная

Винегрет на зиму

Малосольная красная рыба филе

Лечо из свеклы на зиму пальчики оближешь

Заготовка борщевой заправки на зиму

Капуста по корейски со свеклой

Капуста острая со свеклой

Капуста с чесноком и свеклой быстрого приготовления

Капуста острая на зиму со свеклой

Квашеная капуста со свеклой на зиму

Капуста со свеклой на зиму в банках

Капуста по армянски

Капуста по-гурийски со свеклой на зиму

Заварная капуста

Маринованная капуста со свеклой на зиму без стерилизации

Капуста Пилюска соленая

Капуста Пилюска со свеклой на зиму

Капуста на зиму со свеклой и морковью

Капуста со свеклой и корнем сельдерея на зиму

Зеленые помидоры с яблоками в розовом рассоле

Маринованная капуста со свеклой по-грузински на зиму

Квашеный чеснок

Капуста цветная маринованная с овощами на зиму

Цветная капуста на зиму в банках

Квашеная капуста по-армянски со свеклой на зиму

Овощное ассорти на зиму

Капуста Пилюска со свеклой

Свекольная икра на зиму через мясорубку

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Кремлевская хряпа закуска капустная

Капуста кусками со свеклой на зиму

Маринованная капуста со свеклой на зиму

Капуста пелюстка с буряком на зиму

Маринованная свекла на зиму

Квашенка со свеклой

Как заморозить сырую свеклу и свекольную ботву на зиму

Свекла в соляном рассоле квашеная

Заправка с сахаром борщевая

Борщ на зиму с капустой и свеклой

Зимняя капуста с чесноком и свеклой

Заправка для борща с луком болгарским перцем свеклой томатом

Салат из капусты со свеклой и морковью без стерилизации

Капуста острая на зиму с морковкой и свеклой

Соус демиглас из овощей

Закуска из свеклы

Свекла на зиму

Полезные вещества данного овоща сохраняются даже после термической обработки и во время консервации. Рецепты свеклы на зиму - это великолепная возможность реализовать свой кулинарный потенциал. Из нее готовят заправку для борща, различные салаты, аджику и икру. С ней закрывают болгарский и горький перец, капусту, томаты, репчатый лук, чеснок, зелень, корень хрена, чили, морковь и лимон. Для придания вкуса и аромата добавляют различные специи и приправу.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Свекла492011
Сахар3980099.7
Морковь331.30.16.9
Уксус11003
Лук репчатый411.4010.4

Автор статьи

Куприянов Денис Юрьевич

Куприянов Денис Юрьевич

Юрист частного права

Страница автора

Читайте также: